Украшение тортов в домашних условиях

Вкусный домашний торт заиграет всеми красками, если его правильно украсить. Важно знать, какие украшения, к какому типу кондитерских изделий подходят. Оформление тортов и десертов к детскому застолью предполагает наличие ярких красок, использование мастики, фигурок, мармелада. Торты к романтическим вечерам и Читать далее…

Классический бисквит и все о нем

Самая простая и вкусная выпечка, но только на первый взгляд. Имеется множество нюансов, как печь бисквит правильно. Долго смотрела на форумах и нашла вот такую статью, которая как раз выражает  всю мою технику в этом  вопросе. Читаем и запоминаем. Яйца Читать далее…

Что можно заморозить?

1. Сыр Вы можете заморозить большой кусок сыра, и после разморозки он не будет рассыпаться. Если перед заморозкой вы предпочитаете нарезать сыр, добавьте в контейнер чайную ложку кукурузного крахмала или муки, чтобы во время разморозки ломтики не слиплись. Если вы Читать далее…

Волшебный белый порошок

Пищевая сода есть у каждого на кухне и все знаем, где можем ее использовать. В большинстве случаев, конечно же, в кулинарии. Но также она нам помогает и в других делах. Пищевая сода — натриевая соль карбоновой кислоты. Ее добывают из Читать далее…

Идеи для украшения детского стола

Я часто как-то пытаюсь украшать еду своим мальчишкам, и уж точно смогу затратить немного своего времени для подачи блюд на какие-либо праздники! Вот Вам пару идей, почти все испробовано (кроме скелета). Это оригинально и весело, можно использовать кучу разных формочек Читать далее…

10 СПОСОБОВ, КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНДАРИНОВУЮ КОЖУРУ

Наконец-то настал любимый мандариновый сезон — время, когда оранжевые шарики украшают каждый стол и очаровывают своим ароматом! О лечебных свойствах самих плодов уже давно всем известно. Мякоть зрелых плодов мандарина содержит витамины С, D и К, клетчатку и другие жизненно необходимые вещества Читать далее…

17 вкуснейших блюд с мясом для начинающих

Иллюстраторы Галина и Станислав Хабаровы придумали крутой проект рисованных кулинарных рецептов на открытках Chef-daw. Вы, наверное, ни раз уже сталкивались с их работами! Все очень просто, ясно и понятно!   Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/17-vkusnejshih-blyud-s-myasom-dlya-nachinayuschih-1007260/ © AdMe.ru

20 неожиданных вещей, которые стоит засунуть в посудомоечную машину

Многие до сих пор считают посудомоечные машины роскошью. И совершенно зря. Эти устройства умеют решать нетривиальные задачи и по-настоящему облегчать жизнь. Прежде чем вы приступите к чтению этой статьи, хочу сделать небольшое пояснение. Не нужно расценивать этот и многие другие Читать далее…